主料 | ||
蒸蛋糕粉200克 | 鸡蛋3个 | 水34克 |
玉米油17克 | ||
辅料 | ||
白糖适量 |
宝宝小甜品健康蒸蛋糕的做法,共6个步骤
1/6. 将水和鸡蛋先搅拌均匀
2/6. 加入蒸蛋糕粉搅拌,直至变大膨胀3倍左右。用电动打蛋器最好,没有的话用筷子搅拌可以会辛苦点,记住膨胀3倍以上
3/6. 加入玉米油或者色拉油都可以,再次搅拌均匀
4/6. 图用硅胶模具,没有的话用碗,纸杯都可以
5/6. 水开后放入电饭煲蒸15分钟
6/6. 熟了之后一定要脱模。
小窍门
少糖最好1
主料 | ||
蒸蛋糕粉200克 | 鸡蛋3个 | 水34克 |
玉米油17克 | ||
辅料 | ||
白糖适量 |
1/6. 将水和鸡蛋先搅拌均匀
2/6. 加入蒸蛋糕粉搅拌,直至变大膨胀3倍左右。用电动打蛋器最好,没有的话用筷子搅拌可以会辛苦点,记住膨胀3倍以上
3/6. 加入玉米油或者色拉油都可以,再次搅拌均匀
4/6. 图用硅胶模具,没有的话用碗,纸杯都可以
5/6. 水开后放入电饭煲蒸15分钟
6/6. 熟了之后一定要脱模。
少糖最好1
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