【迷迭香】吃过肉夹馍的你吃过肉夹菜吗？肉夹菜？其实就是藕盒了啦，有没有感觉被骗了，哈哈哈...香脆的莲藕里面夹上满满的肉馅，咬一口满嘴留香。

主料
莲藕1节	肉末2两
辅料
面粉2勺	芡粉1勺	姜少许
生抽1勺	料酒1勺	盐1茶匙
食用油半勺

迷迭香-藕盒的做法，共9个步骤

1/9. 莲藕、肉末、面粉、芡粉等备料

2/9. 肉末里放入料酒、生抽、姜末、芡粉拌肉馅儿

3/9. 加入盐顺时针方向搅拌

4/9. 莲藕洗干净去皮，切成连刀片，两片为一组中间不切断

5/9. 用面粉、芡粉、水和油和成面糊

6/9. 切好的连刀片中间填上肉馅

7/9. 再裹上面糊

8/9. 锅中热油，小火煎至两面金黄

9/9. 香香的藕盒就完成了

小窍门

煎藕盒的时候一定要用小火煎