嫩嫩的韭菜 加点炒蛋、粉条，和点面擀成面饼，就能做最最家常的韭菜盒子啦！

主料
高粉350克	水150克	鸡蛋4个
韭菜650克	虾皮6汤匙	粉条1撮
五香粉1-1.5汤匙	盐1/4茶匙+1.5茶匙	味精1茶匙
植物油2-3汤匙

无比家常-韭菜盒子的做法，共6个步骤

1/6. 韭菜清洗干净，切小段，备用

2/6. 鸡蛋打散，加盐1/4茶匙，入锅炒熟划散；粉条煮熟切小段；韭菜、鸡蛋、粉条混合，拌匀

3/6. 加入植物油、五香粉、盐、味精，拌匀

4/6. 面粉加水和成面团，醒发15-20min，分成小份，擀成圆形，放上拌好的韭菜鸡蛋馅儿

5/6. 整成半圆，边缘捏合，就随意捏吧，不会侧漏就可以哈(^_-)

6/6. 放入电饼铛，加热至两面焦黄即可。卖相是一般般啦…味道还是可以哒~

小窍门

方子量可做韭菜盒子14-15个。