主料 | ||
白萝卜1个 | 白糖10克 | 辣椒粉适量 |
辅料 | ||
盐8克 | 韭菜1小撮 |
韩式腌萝卜的做法,共7个步骤
1/7. 萝卜去皮
2/7. 切成大方块状的十字星花刀
3/7. 倒上盐腌制一晚上
4/7. 韭菜洗净切小段
5/7. 把腌制好的萝卜水倒掉,用清水冲洗萝卜一遍,加上韭菜根、辣椒粉、白糖
6/7. 带上一次性手套抓匀
7/7. 放在密封的容器中盖盖腌制2天后即可食用
小窍门
不喜欢吃辣的朋友少放辣椒粉
主料 | ||
白萝卜1个 | 白糖10克 | 辣椒粉适量 |
辅料 | ||
盐8克 | 韭菜1小撮 |
1/7. 萝卜去皮
2/7. 切成大方块状的十字星花刀
3/7. 倒上盐腌制一晚上
4/7. 韭菜洗净切小段
5/7. 把腌制好的萝卜水倒掉,用清水冲洗萝卜一遍,加上韭菜根、辣椒粉、白糖
6/7. 带上一次性手套抓匀
7/7. 放在密封的容器中盖盖腌制2天后即可食用
不喜欢吃辣的朋友少放辣椒粉
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