有人叫苋菜，有人叫菜苔，其实叫什么不重要，重要的是你是否原因吃。健康，口感，你更倾向那一个，对我更倾向健康兼顾口感。

主料
红菜苔150克	玉米、白面各30克	鸡蛋1个
盐少许	食用油少许	胡椒粉适量

健康菜/素饼的做法，共9个步骤

1/9. 红菜苔

2/9. 切碎。

3/9. 放入鸡蛋一枚。

4/9. 玉米，白面和少许盐。

5/9. 搅拌均匀。

6/9. 放油，放菜饼。

7/9. 煎至焦黄。

8/9. 出锅，放胡椒粉。这步很重要。

9/9. 我喜欢。