四川酸辣粉怎么做,四川酸辣粉怎么做好吃,四川酸辣粉做法

2024-07-24 特色小吃 By:涮酷大神
导读昨天做了油辣子 今天就迫不及待的给自己做了一碗四川酸辣粉!不管走到哪里 还是家乡的味道最美
昨天做了油辣子 今天就迫不及待的给自己做了一碗四川酸辣粉!不管走到哪里 还是家乡的味道最美
主料
红薯粉1人量蔬菜适量
辅料
适量酱油1勺2勺
白糖半勺葱末适量花生碎适量
蒜末1大勺油辣子2大勺榨菜末1勺

四川酸辣粉的做法,共5个步骤

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1/5. 先泡红薯粉,用热水就可以了,

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2/5. 准备佐料

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3/5. 蒜泥用开水冲成蒜水,佐料碗里放 盐 糖 醋 酱油 榨菜末 搅匀 待用!一边灶上烧水 煮泡好的红薯粉,红薯粉快熟的时候 放入蔬菜烫一下就可以了,(煮粉的这一步咋忘记拍照片了呢)

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4/5. 捞入佐料碗里 放入油辣子 花生碎 葱末

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5/5. 开吃啦

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