芒果白雪紫米椰怎么做,芒果白雪紫米椰怎么做好吃,芒果白雪紫米椰做法

2024-07-21 特色小吃 By:中秋节的风俗习惯
导读主料黑米50克糯米50克椰树椰汁1瓶纯牛奶1瓶炼乳1瓶白糖2勺芒果1个 芒果白雪紫米椰的做法,共7个步骤
主料
黑米50克糯米50克椰树椰汁1瓶
纯牛奶1瓶炼乳1瓶白糖2勺
芒果1个

芒果白雪紫米椰的做法,共7个步骤

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1/7. 前一晚就可以把黑米糯米合起来浸泡。大概6 7个小时就可以。二者量相等,多一点少一点也没事。我是各抓了1把。

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2/7. 放入电饭煲开始煮饭,大约40分钟 ,我家超mini的电饭煲。手掌放在米上,水没过手指就行。实在抓不准时间可以打开看看嘛,煮的软糯一点就可以

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3/7. 甜甜大合照,纯牛奶椰汁打开全部倒入一个大碗内,加入2大勺炼乳 ,如果炼乳不容易融化可以隔水加热1分钟。然后混合搅拌放入冷冻室。等待结成沙冰。over

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4/7. 放冰箱冷冻!

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5/7. 蒸好后加少量白砂糖快速搅拌 然后带一次性手套捏成圆球!完事儿

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6/7. 紫米球…

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7/7. 好啦,没买漂亮的甜品碗直接用碗了,冰的时间不够久,拿出来挖两下就融化了 不过味道还是很赞 ps,芒果被妹妹吃掉了 来不及买了,有芒果的切开放进去即可

小窍门

炼乳根据自己的口味增加甜度,不要加太多会很甜。

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