制作非常简单的一款小食，比起高热量的冰激凌来说，它的热量真是微不足道。

主料
冰粉粉40克
辅料
椰子粉适量	红糖适量	沸水1000毫升

椰子寒天冻的做法，共10个步骤

1/10. 耐热的容器中倒入冰粉粉；

2/10. 再倒入适量的椰子粉，喜欢椰子味道浓郁的可多放点椰子粉；

3/10. 烧一壶开水，水开后立即倒入容器里，先倒入1/3

4/10. 用勺子搅拌一下，搅拌至粉全部化开，

5/10. 再倒入余下的热水，水量可自行调节；

6/10. 室温下放置2-3小时，就会凝固，吃之前可放入冰箱里冷藏一下；

7/10. 用小刀把寒天冻划开成小块，

8/10. 用勺子挖到小碗里，可以加其他自己喜欢的东东，像龟苓膏之类的；

9/10. 红糖倒入适量的开水至完全溶解，

10/10. 吃时将红糖蜜浇到椰子冰粉粉上，即可享有美味了；

椰子冰粉粉和红糖蜜放入冰箱冷藏一下，效果更好。

小窍门

没有任何厨艺的人都可以做，无任何难点。冰粉粉也有称作寒天粉。