樱桃冰粉怎么做,樱桃冰粉怎么做好吃,樱桃冰粉做法

2024-07-20 特色小吃 By:初心房间
导读距上一次吃冰粉不知道是多少年前的事了~记得小学时,天气炎热的夏天,校门口到处是卖冰粉的小摊,几毛钱一碗,上学前,一定要和小伙伴吃上一碗冰粉才心满意足的走进校门~~那冰凉又爽滑的口感让人回味好长时间~~据
距上一次吃冰粉不知道是多少年前的事了~

记得小学时,天气炎热的夏天,校门口到处是卖冰粉的小摊,几毛钱一碗,上学前,一定要和小伙伴吃上一碗冰粉才心满意足的走进校门~~那冰凉又爽滑的口感让人回味好长时间~~

据说传统的冰粉制作起来颇为麻烦,不过现在不少超市都有冰粉粉卖,用热水一冲,放凉再冷藏即可,非常的方便,可以加红糖、碎花生、果粒、山楂等,只要是你喜欢~~甚至弄的咸的、辣的的口味都可以~~

主料
冰粉粉10克热开水500克樱桃30克
辅料
白糖30克蜂蜜20克

樱桃冰粉的做法,共10个步骤

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1/10. 樱桃去核,切小块

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2/10. 用30g糖腌制1小时

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3/10. 冰粉粉倒入碗中

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4/10. 加入500g的热开水,冲开

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5/10. 用勺子搅拌至无颗粒状,放凉

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6/10. 盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时至凝固

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7/10. 凝固后用刀切成小块

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8/10. 倒入碗中后将腌制后的樱桃连同汁一起倒入

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9/10. 再加入蜂蜜

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10/10. 拌匀即可

小窍门

可以加红糖、碎花生、果粒、山楂等,随意做成自己喜欢的口味

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