面包盏怎么做,面包盏怎么做好吃,面包盏做法

2023-09-05 特色小吃 By:中药材
导读主料面包粉(高筋面粉)360克水196克黄油32克盐7克白糖40克酵母3克辅料甜玉米适量黄瓜适量千岛酱适量
主料
面包粉(高筋面粉)360克196克黄油32克
7克白糖40克酵母3克
辅料
甜玉米适量黄瓜适量千岛酱适量

面包盏的做法,共8个步骤

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1/8. 将水,黄油,糖,盐依次倒入面包桶内。

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2/8. 倒入面包粉。

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3/8. 放入酵母粉。

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4/8. 选择迪艾法后设置

烧色:中,果馅:×

搅拌①:20分钟,发酵①:40分钟

搅拌②:1分钟,发酵②:48分钟

烘烤:48分钟,保温:0分钟

确定后显示总时间2:37

启动面包机

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5/8. 面包制作好后取出面包,冷却切片,再取两片面包去掉面包片边缘部分,分为两块小面包片放入蛋挞模具里。

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6/8. 烤箱预热上下160度,中层18分钟左右。最后几分钟的时间观察上色情况来看是不是继续烘烤。

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7/8. 面包片烤好后放入玉米沙拉就可以吃了。

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8/8. 外脆里软,配上玉米沙拉的口感很棒哦。

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