主料
朗姆酒30克	葡萄干90克	黄油210克
细砂糖90克	低筋粉390克	奶粉15克

朗姆葡萄奶酥的做法，共6个步骤

1/6. 黄油软化好后，加入细砂糖随便搅拌一下，以免把糖打飞出来，再用电动打蛋器打至发白，并蓬松状。

2/6. 再加入泡好的葡萄干。

3/6. 低筋面粉，用刮刀拌匀。

4/6. 拌匀后放入冰箱冷藏半小时。

5/6. 搓成10克的小圆球。

6/6. 烤箱预热后，上下火170度，烤25分钟左右即可。具体时间可根据自己的烤箱调整。

小窍门

葡萄干先切碎，再加朗姆酒浸泡30分钟以上。