| 主料 | ||
| 马铃薯淀粉120克 | 低筋面粉20克 | 奶粉20克 |
| 蛋黄（或全蛋）45克 | 核桃油（玉米油）40克 | 水适量 |
| 砂糖30克 | ||
1/4. 做时没顾上拍照，就写一下步骤
2/4. 宝宝没吃全蛋呢就用的蛋黄2个，加糖打融，无需打发，放着备用
3/4. 把面粉过筛加入奶粉，加入打好的蛋液，加入油，看干湿情况，酌情加水，揉搓面团2分钟样子，呈光滑状，用保鲜膜包裹静置醒10分钟。下一步最痛苦！搓小馒头～我是捏的小正方体～少量球球状～
4/4. 烤箱预热150℃，中层～烤20分钟至微微上色，不要即刻拿出来，等五分钟，放凉装起来就好啦
水的量酌情加～家里没有玉米油，我就奢侈了一把用的核桃油，这份小馒头还好做成功了
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