简单好做好吃

主料
糍粑1饼	鸡蛋1个	黄豆粉适量
红糖粉适量

蛋煎糍粑的做法，共5个步骤

1/5. 准备材料。

2/5. 大火油热后，转小火依次放入分切后的糍粑。

3/5. 两面稍微煎至有点变色，依次夹起裹满蛋液，再放入锅中继续煎。

4/5. 煎制全程小火，两面分别煎至金黄色，依次夹出用漏勺沥油。

5/5. 摆盘中撒放混合糖粉，成品。

小窍门

因为喜欢香味所以用黄豆粉，因为不喜欢太甜所以用红糖粉，实际上配料选用家里现有的任一糖粉或甜酱都可以。