河马面包南瓜汤怎么做,河马面包南瓜汤怎么做好吃,河马面包南瓜汤做法

2024-07-07 特色小吃 By:中药材
导读主料高筋粉250克适量水160克适量黄油25克适量糖20克适量盐2克适量即发酵母粉2.5克适量辅料南瓜一块水适量盐少许食用油少许
主料
高筋粉250克适量水160克适量黄油25克适量
糖20克适量盐2克适量即发酵母粉2.5克适量
辅料
南瓜一块适量少许
食用油少许

河马面包南瓜汤的做法,共6个步骤

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1/6. 后油法将面团揉至扩展进行1次发酵;

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2/6. 将面团排气后分割成大河马:40克、20克、4克、2克;小河马:25克、12克、3克、1克;

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3/6. 一次将大河马20克的头部与40克的身体对接,然后将4克的鼻子与脸部对接,最后安装上2克的耳朵在头顶,小河马类同;

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4/6. 面团进行2次发酵;

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5/6. 烤箱预热175°,中层上下火,时间大河马20分钟,小河马15分钟;

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6/6. 出炉放凉后,将白豇豆放在脸部做眼睛,黑豆放在鼻子处做鼻孔。然后做好南瓜汤,就可以搭配着吃了。

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