| 主料 | ||
| 山楂适量 | 白糖适量 | |
挂霜糖雪球的做法，共6个步骤
1/6. 山楂洗净，去梗
2/6. 用粗点的吸管，从一端插入，去掉梗和籽部。
3/6. 白糖加少量水，锅内熬煮至起泡
4/6. 细泡状，不断翻炒
5/6. 放入山楂，关火，不断翻炒，至糖浆裹满
6/6. 盛出冷却即可
| 主料 | ||
| 山楂适量 | 白糖适量 | |
1/6. 山楂洗净，去梗
2/6. 用粗点的吸管，从一端插入，去掉梗和籽部。
3/6. 白糖加少量水，锅内熬煮至起泡
4/6. 细泡状，不断翻炒
5/6. 放入山楂，关火，不断翻炒，至糖浆裹满
6/6. 盛出冷却即可
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