| 主料 | ||
| 鸡蛋适量 | 豆芽适量 | 蟹肉棒适量 |
| 鸡胸肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 香菜适量 | 甜辣酱适量 | |
蟹柳蛋皮卷的做法，共4个步骤
1/4. 将鸡蛋摊成蛋皮；豆芽焯水，过凉。
2/4. 将蟹肉棒烫熟，撕成细条。将鸡胸肉煮熟，撕成细丝。
3/4. 将蛋皮放在竹帘上，铺上一层海苔，然后放上蟹柳、鸡肉丝、香菜、豆芽，然后卷起来，静置一会儿。
4/4. 将蛋皮卷切成小段，然后沾甜辣酱吃。
| 主料 | ||
| 鸡蛋适量 | 豆芽适量 | 蟹肉棒适量 |
| 鸡胸肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 香菜适量 | 甜辣酱适量 | |
1/4. 将鸡蛋摊成蛋皮；豆芽焯水，过凉。
2/4. 将蟹肉棒烫熟，撕成细条。将鸡胸肉煮熟，撕成细丝。
3/4. 将蛋皮放在竹帘上，铺上一层海苔，然后放上蟹柳、鸡肉丝、香菜、豆芽，然后卷起来，静置一会儿。
4/4. 将蛋皮卷切成小段，然后沾甜辣酱吃。
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