| 主料 | ||
| 小土豆1斤 | ||
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 批萨草适量 | 孜然粉适量 |
| 自制辣椒面少许 | 橄榄油少许 | 卡夫芝士粉少量 |
1/4. 小土豆去皮一切二，喜欢酥软口感的朋友可以放开水里煮5分钟再去皮
2/4. 盐，批萨草，孜然粉，自制辣椒面，橄榄油，卡夫芝士粉以1：1：2：3：3：5的比例调配成调料
3/4. 土豆块滚上调料粉后入烤盘
4/4. 200度25分钟即可，不用先预热烤箱，直接进去烤。
1,如果买的是大土豆,切小块即可
2,自制辣椒面,用干辣椒,花椒,桂皮,八角,山奈,白芷以10:1:1:1:1:的比例用粉碎机磨成粉即可
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