主料 | ||
大土豆1个 | 洋葱半个 | 瘦猪肉馅200克 |
淡奶油或牛奶30毫升 | 鸡蛋1个 | 黑胡椒粉3克 |
低筋面粉(或普通面粉)适量 | 面包屑适量 | |
辅料 | ||
盐3克 |
可乐鸡滚的做法,共7个步骤
1/7. 土豆放入锅中煮三十分钟至熟软;(也可用蒸锅或微波炉)
2/7. 洋葱切丁;(发现切开的洋葱象一朵朵莲花的花瓣,很美)
3/7. 锅中放入适量黄油,加入洋葱碎炒香;
4/7. 放入肉馅炒至完全变白;
5/7. 放入盐和黑胡椒粉调味;
6/7. 将煮熟的土豆用叉子碾成泥;
7/7. 加入盐、黑胡椒粉调味,加一勺牛奶拌匀;
小窍门
O(∩_∩)O哈哈~,很好吃啊~\(≧▽≦)/~