樱花饼怎么做,樱花饼怎么做好吃,樱花饼做法

2024-07-01 特色小吃 By:初心房间
导读主料红豆适量樱花适量熟芝麻适量糯米粉适量辅料清水适量 樱花饼的做法,共22个步骤
主料
红豆适量樱花适量熟芝麻适量
糯米粉适量
辅料
清水适量

樱花饼的做法,共22个步骤

1/22. 红小豆洗净,放入清水泡一夜

2/22. 红小豆変胖了吧

3/22. 放入高压锅中,大火烧开,加盖小火煮30分钟

4/22. 将锅中的红豆水到出,重新加清水煮10分钟

5/22. 将红豆控干水

6/22. 放入平底锅中,加白糖,用铲子将红豆碾碎

7/22. 樱花摘几枝

8/22. 花瓣清水投洗,控去水分

9/22. 200克红豆泥加入适量的熟芝麻加入适量的花瓣

10/22. 再逐个做成大小适中的豆沙球

11/22. 在大盆里放入12克的糯米粉

12/22. 慢慢的到入180cc的清水搅拌

13/22. 筛入120克的面粉

14/22. 加入30克的细砂糖搅拌均匀

15/22. 搅拌均匀后,有条件的,面糊过锣筛,分別分装2份

16/22. 1份面糊里面加几滴色素

17/22. 这么样2份,1份白色,1份粉红色

18/22. 不粘锅不放油,烧热,小火,放入一匙面糊,抹平

19/22. 再加上几瓣花瓣,约五十秒翻个个儿,烙另一面

20/22. 不要烙糊了,烙好一个用保鲜膜包好

21/22. 包上红豆芝麻花馅,装盘

22/22. 多余的年糕皮用模具压出形状

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