正月十五—山药汤圆的做法，共8个步骤

1/8. 把猪肉洗净后，剁成肉末;

2/8. 生山药洗净后蒸熟;

3/8. 山药剥去外皮，放入大碗中，捣烂;

4/8. 然后加入猪肉末及白糖，一同搅拌均匀，做成馅料;

5/8. 糯米粉加入清水适量，揉和;

6/8. 糯米团，分小团，擀皮;

7/8. 糯米皮，包入馅，团成团，即如常法做成汤圆;

8/8. 锅中烧水，煮熟即可食用。