哈根达斯冰淇淋月饼升级版怎么做,哈根达斯冰淇淋月饼升级版怎么做好吃,哈根达斯冰淇淋月饼升级版做法

2023-08-29 特色小吃 By:草药
导读主料冰淇淋粉1盒纯奶300毫升各色巧克力适量辅料各种果酱适量 哈根达斯冰淇淋月饼升级版的做法,共6个步骤
主料
冰淇淋粉1盒纯奶300毫升各色巧克力适量
辅料
各种果酱适量

哈根达斯冰淇淋月饼升级版的做法,共6个步骤

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1/6. 用纯奶将冰淇淋粉融化,并隔冰水边冷却边用打蛋器低速搅拌20分钟,会发现溶液越来越浓稠。然后放入冰箱冷冻,刚开始每半小时拿出搅拌一次,搅拌三次后就持续冷冻4个小时以上。如果不做月饼这时候的冰淇淋也可以吃了!很美味哟!我自己用了香蕉牛奶还加了蜜豆,全看自己的DIY口味了。

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2/6. 等待冰淇淋的时候(我是第二天做的),隔热水融化巧克力。

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3/6. 这是放入一半冰淇淋,可以按照个人喜好加入果酱,如果不喜欢可以不加果酱。

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4/6. 加完果酱后加冰淇淋至9分满后放入冰箱冷冻半个小时。

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5/6. 再用巧克力封住月饼底部,然后再放入冰箱冷冻。吃的时候直接将模具倒扣过来月饼会自己掉下来。

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6/6. 成品的样子。由于是冰淇淋的心拿出后要尽快食用。

小窍门

不要用微波炉或者烤箱融化巧克力。

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