想吃饼还不想对着锅翻动，所以就用烤箱操作，卷上花生仁，外酥里嫩，咸香适中，非常好吃。

主料
面粉300克
辅料
玉米油适量	盐适量	熟花生米适量
泡打粉10克

油盐花生烤饼的做法，共11个步骤

1/11. 泡打粉和面粉混合好后，加温水搅拌成絮状。

2/11. 和成柔软的面团，饧20分钟。

3/11. 熟花生仁去红衣用擀面杖擀碎。要碎一点。

4/11. 面饧好擀成大饼。涂上一层玉米油，撒上一层盐。

5/11. 撒上花生碎，铺均匀。

6/11. 卷起。分成约2cm宽的小剂子。

7/11. 两个一组团圆。

8/11. 擀成半厘米厚的饼。

9/11. 拿起小饼，刷上一层玉米油。

10/11. 扣在烤盘上。全部做好后，在饼的表面再刷上一层油。

11/11. 入烤箱，170度，15分钟左右。

小窍门

面要和的非常柔软。

烤箱时间根据自家的烤箱性能设定。