主料 | ||
绿豆30克 | 红豆20克 | 坚果10克 |
糯米50克 | 黑米50克 | |
辅料 | ||
白砂糖10克 | 黑芝麻3克 | 白芝麻3克 |
红糖10克 | 碱面2克 |
坚果双色糯米糕的做法,共21个步骤
1/21. 绿豆洗净,放入电饭煲中,加入200ml的清水。
2/21. 放一块儿白砂糖。
3/21. 选择【煮粥】。
4/21. 煮好绿豆。
5/21. 盛出来放凉。
6/21. 红豆提前一晚上泡发,豆子放入电饭煲中,加入少许的碱面和红糖。
7/21. 选择【煮粥】。
8/21. 煮好的豆子取出来。
9/21. 黑米和糯米泡发一晚上。
10/21. 糯米放入电饭煲中,加入60ml的清水。
11/21. 选择【煮饭】。
12/21. 煮好的糯米取出放凉。
13/21. 黑米放入电饭煲中,加入60ml的清水。
14/21. 选择【煮饭】。
15/21. 煮好的黑米取出放凉。
16/21. 准备好坚果。我这里面有核桃、杏仁、松子、开心果和瓜子,而且提前用烤箱烤了一会儿。
17/21. 拿一个模具,蘸点儿清水,铺一层糯米,铺一层豆子,在放点儿坚果碎,再铺一层糯米。
18/21. 最后撒点儿黑白芝麻装饰。
19/21. 开吃吧~
20/21. 送给我亲爱哒她~
21/21. O(∩_∩)O哈哈~