坚果双色糯米糕怎么做,坚果双色糯米糕怎么做好吃,坚果双色糯米糕做法

2024-06-21 特色小吃 By:道地药材
导读明天要见闺蜜啦,好开森的说~高中毕业到现在,每年都要见一两次面,所以兴奋了一晚上,准备点儿好吃的,两个人聚聚~
明天要见闺蜜啦,好开森的说~高中毕业到现在,每年都要见一两次面,所以兴奋了一晚上,准备点儿好吃的,两个人聚聚~
主料
绿豆30克红豆20克坚果10克
糯米50克黑米50克
辅料
白砂糖10克黑芝麻3克白芝麻3克
红糖10克碱面2克

坚果双色糯米糕的做法,共21个步骤

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1/21. 绿豆洗净,放入电饭煲中,加入200ml的清水。

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2/21. 放一块儿白砂糖。

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3/21. 选择【煮粥】。

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4/21. 煮好绿豆。

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5/21. 盛出来放凉。

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6/21. 红豆提前一晚上泡发,豆子放入电饭煲中,加入少许的碱面和红糖。

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7/21. 选择【煮粥】。

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8/21. 煮好的豆子取出来。

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9/21. 黑米和糯米泡发一晚上。

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10/21. 糯米放入电饭煲中,加入60ml的清水。

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11/21. 选择【煮饭】。

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12/21. 煮好的糯米取出放凉。

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13/21. 黑米放入电饭煲中,加入60ml的清水。

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14/21. 选择【煮饭】。

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15/21. 煮好的黑米取出放凉。

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16/21. 准备好坚果。我这里面有核桃、杏仁、松子、开心果和瓜子,而且提前用烤箱烤了一会儿。

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17/21. 拿一个模具,蘸点儿清水,铺一层糯米,铺一层豆子,在放点儿坚果碎,再铺一层糯米。

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18/21. 最后撒点儿黑白芝麻装饰。

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19/21. 开吃吧~

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20/21. 送给我亲爱哒她~

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21/21. O(∩_∩)O哈哈~

小窍门

1、煮熟的糯米会非常粘手,用模具的时候可以蘸点儿清水防粘;

2、糯米不能多吃哟,不好消化滴~

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