主料 | ||
腌制好的鸡中翅适量 | 面包糠适量 |
微波炉版炸鸡翅的做法,共8个步骤
1/8. . 腌制了一晚的鸡中翅~按个人口味调制~我自己放了料酒、生抽、老抽、叉烧酱、照烧汁、白胡椒粉、十三香。(没时间的可以只腌半个小时左右,腌之前先用牙签在鸡翅上扎一扎,制造些小孔有助快速入味。)
2/8. 准备好的面包糠(我用的百利牌子~金黄酥脆)~
3/8. 盘子里摆放好筷子~
4/8. 把裹好面包糠的鸡翅架空排放在筷子上~若觉得粘度不够可以在裹面包糠之前再裹层蛋液~(其实个人觉得有无蛋液都一样~o(╯□╰)o)
5/8. 无需加盖放入微波炉转到中高火叮6分钟~
6/8. 出炉~!o(≧﹃≦)o
7/8. 外酥里嫩味道杠杠滴~!再也不用去“啃得起”了~!(≧▽≦)/
8/8. 光盘行动~