米线是老妈从家乡带来的~~~很美味，家人都很喜欢~~~

平时他们早餐都吃面~~如今都吃米线了~~~

偶尔午餐，晚餐都会煮米线吃~~~不知道是太喜欢米线呢，还是太喜欢米线呢~~~

我个人觉得吧~~有两个原因：第一点自然是喜欢吃米线；第二点就是煮米线很快。又快又好吃的美味，估计没多少人能抗拒吧~~O(∩_∩)O哈哈~

我也爱吃米线，比较喜欢的口味就是【榨菜肉丝米线】~~~酸酸爽爽能吃一大碗呢~~~

主料
米线400克	肉丝150克	榨菜100克
辅料
植物油100克	盐3克	鸡粉2克

榨菜肉丝米线的做法，共9个步骤

1/9. 炒好的肉丝提前备好；如果没备上肉丝，就现炒吧，也用不了多少时间；给大家分享一个窍门，做蔬菜炒肉丝的时候，肉丝炒变色就捞出一部分出来。用肉丝来做其他菜就很方便啦。但是时间不能太久，最多冷藏保存2天；

2/9. 榨菜备好；我是买的现成的，没有榨菜也可以用酸菜代替；

3/9. 米线洗净，沥干水分备用；

4/9. 炒锅烧热后，倒入适量植物油烧热；

5/9. 放入肉丝略炒；

6/9. 放入榨菜炒香；

7/9. 倒入适量清水烧开；因为要煮米线，建议水量稍多一点点；

8/9. 放入米线煮熟；

9/9. 调入适量盐，鸡粉，翻拌均匀，关火起锅。

小窍门

1、没有榨菜也可以用酸菜代替；