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2024-06-17 特色小吃 By:酷爱美食
导读小朋友们应当都有看过读过绘本《很饿很饿的毛毛虫》,小毛毛虫就那么,一天一口一口的增加,吃的东西越来越多,越来越大口,吃着吃着就长大了,结了茧子,破出变成了美丽的小蝴蝶。?哈哈,今天这款毛毛虫却是很意
小朋友们应当都有看过读过绘本《很饿很饿的毛毛虫》,小毛毛虫就那么,一天一口一口的增加,吃的东西越来越多,越来越大口,吃着吃着就长大了,结了茧子,破出变成了美丽的小蝴蝶。?

哈哈,今天这款毛毛虫却是很意外哈

本就是消来头天晚上包饺子富余的面团的,没想到自己分面团的时候没分均匀,成品大小不一,然后围起来,小朋友放上两颗桂圆就成了小毛毛虫了。

想着小虫子的故事,于是大口大口的的完成了他的早餐

小朋友们要像小毛毛虫一样,不挑食,大口吃,才会长得快,长得高哈。

主料
面粉200克玉米胚芽油1勺
辅料
1/2小勺100克椒盐2勺

简易版椒盐小千层的做法,共8个步骤

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1/8. 食材除椒盐外揉成光滑面团(静置半小时以上,或前一天晚上和好,放冰箱冷藏,第二天用)。

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2/8. 静置好的面团随意分若干份。

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3/8. 并把它们擀成长条,刷上一层食用油

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4/8. 撒上一层椒盐。

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5/8. 如图卷起来,垂直放置。

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6/8. 垂直压扁,擀薄,越薄越好。

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7/8. 平底锅小火煎致两面微有斑点,出锅就可以了。

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8/8. 配上一碗米粥或米汤,再来点水果,轻松搞定早餐,又解决了多余的面团吃得好有味道的。

小窍门

1、安平时包饺子和面团就好,水据面粉吸水量增减。

2、面团静默是为了让它出筋性,这样分层不易破。

3、刷食用油就是为了让面片分开,成品分层,还比较酥脆。

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