主料 | ||
鸡腿肉200克 | 茄子半个 | 西红柿1个 |
豆角10根 | 味增100克 | 鸡汤一大碗 |
简单全营养 味增杂煮的做法,共6个步骤
1/6. 豆角洗净掰成段,茄子切成滚刀块,西红柿切块
2/6. 鸡腿洗干净,擦去水分,切成大块,用一点盐和黑胡椒腌制5分钟
3/6. 锅烧热,加入鸡肉,鸡皮朝下,小火煎成金黄色并出油
4/6. 转大火,加入鸡汤,然后加入切好的茄子和豆角,大火烧开
5/6. 烧开后加入全部的味增搅拌均匀,盖好盖子煮5分钟
6/6. 出锅前加入切好的西红柿就可以关火了
主料 | ||
鸡腿肉200克 | 茄子半个 | 西红柿1个 |
豆角10根 | 味增100克 | 鸡汤一大碗 |
1/6. 豆角洗净掰成段,茄子切成滚刀块,西红柿切块
2/6. 鸡腿洗干净,擦去水分,切成大块,用一点盐和黑胡椒腌制5分钟
3/6. 锅烧热,加入鸡肉,鸡皮朝下,小火煎成金黄色并出油
4/6. 转大火,加入鸡汤,然后加入切好的茄子和豆角,大火烧开
5/6. 烧开后加入全部的味增搅拌均匀,盖好盖子煮5分钟
6/6. 出锅前加入切好的西红柿就可以关火了
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