韩式豆腐锅怎么做,韩式豆腐锅怎么做好吃,韩式豆腐锅做法

2024-11-08 汤粥主食 By:美食中国
导读今天外面飘着大雪,冻死了;在东北每年要有将近半年是冬天,唉~~~每天下班回家,全身上下都冻透了,回到家就想吃点热乎的;韩式豆腐锅,就很好;没有其它火锅那么繁复的步骤;将喜爱的食材切好,放进锅中小火炖煮
今天外面飘着大雪,冻死了;

在东北每年要有将近半年是冬天,唉~~~

每天下班回家,全身上下都冻透了,回到家就想吃点热乎的;

韩式豆腐锅,就很好;

没有其它火锅那么繁复的步骤;

将喜爱的食材切好,放进锅中小火炖煮就好啦;

一定要买到正宗的韩国辣酱,它才是一切美味的关键。

红灿灿的汤汁,一口一口的吸溜着;

豆腐的鲜甜,魔芋丝的劲道,丸子们的各种鲜美;

一口一口挺不住的吃下啊!!!

咩哈哈~~~

人生足矣:)

说个事,

上周我又忘记整理餐具了。

唉~~~

唉~~~

我很无奈~~~~~~

不过,明天应该会有一批新的盘子碗到货哦;

咩哈哈~~~~~~~~~

明天下班记得买白醋,回来给它们消毒;

开心开心

主料
豆腐500克魔芋丝200克白菜150克
尖椒50克墨鱼鱼丸100克鱼豆腐100克
撒尿牛丸100克
辅料
韩式辣酱适量适量鸡精适量
白糖适量胡椒粉适量清水适量

韩式豆腐锅的做法,共17个步骤

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1/17. 豆腐洗净沥水,切块

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2/17. 尖椒洗净切小块

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3/17. 白菜洗净沥水切块

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4/17. 葱切葱花

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5/17. 大蒜切片

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6/17. 魔芋丝洗净沥水

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7/17. 各种丸子改刀切块

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8/17. 锅里做水烧开

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9/17. 将丸子们下入沸水锅中

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10/17. 加入白菜片

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11/17. 加入魔芋丝

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12/17. 朝族大妈做的辣酱

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13/17. 调入韩式辣酱

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14/17. 加入豆腐块

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15/17. 大火烧开后,加入尖椒块,大蒜片

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16/17. 加入鸡精、食盐、胡椒粉和白糖调味

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17/17. 撒上葱花,小火炖煮食用即可

小窍门

1.豆腐切成适当大小即可,推荐石膏豆腐,会很嫩

2.多放葱花和大蒜片会很提味

3.韩式辣酱要买甜辣味的,这样炖煮出来才好吃

4.其实,各种杂蔬都可以添加,不用拘泥

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