酒酿红枣煮鸡怎么做,酒酿红枣煮鸡怎么做好吃,酒酿红枣煮鸡做法

2023-06-28 汤粥主食 By:道地药材
导读主料酒酿适量鸡腿适量红枣适量姜片适量食用油适量水适量辅料鸡粉适量盐适量胡椒粉适量生粉适量
主料
酒酿适量鸡腿适量红枣适量
姜片适量食用油适量适量
辅料
鸡粉适量适量胡椒粉适量
生粉适量

酒酿红枣煮鸡的做法,共6个步骤

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1/6. 各材料,鸡腿需用所有调料腌 15分钟左右

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2/6. 热锅,下油爆香姜片

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3/6. 下掩好的鸡肉炒至变色

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4/6. 下适量的水与酒酿、红枣

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5/6. 加盖煮15分钟左右,如不够咸在这时可下点盐

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6/6. 关火,装碗即可食用

小窍门

酒酿不能下太多,会过甜,吃起来味道很怪
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