非常营养又美味的靓汤，足足炖够3个小时，鲜香味十足呢~

主料
鸡400克	当归20克	党参25克
红枣10颗	干淮山40克	姜5克
辅料
盐1茶匙	水2L

当归炖鸡汤的做法，共6个步骤

1/6. 材料准备好

2/6. 党参洗净切段，红枣、淮山、当归冲洗干净，姜切片

3/6. 将鸡反复冲洗干净，放入陶煲中，加入姜片，注入2L水

4/6. 红枣、当归等也一并放入

5/6. 盖上盖子，大火烧开，小火煲3个小时

6/6. 最后加入1茶匙盐即可

小窍门

鸡要选择老母鸡，脂肪含量比较高，炖出的汤也更香一些。