灵芝药性为平性，一年四季都可食用。灵芝中含有150多种有益于人体的营养成分，其中富含的有机锗，能使人体血液循环通畅，增强人体对氧气的吸收能力，促进人体内的新陈代谢，有清血行气、改善体质的功能，故而可以快速有效地调理血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。

这道【灵芝花胶煲斑鸠】汤非常适合春天食用，具有肌肤润泽，精力充沛，益气明目、强筋骨、抗衰老之功效。

主料
斑鸠400克	花胶150克	紫灵芝30克
辅料
清水适量

灵芝花胶煲斑鸠的做法，共8个步骤

1/8. 食材：灵芝、白花胶和斑鸠。

2/8. 将食材全部焯烫一遍。

3/8. 重新倒入适量的清水。

4/8. 盖锅盖，大火烧开。

5/8. 揭盖，关火。

6/8. 整锅倒入电炖锅中。

7/8. 盖锅盖，通电，大火，2小时。

8/8. 时间到，即可断电。

小窍门

感冒和经期期间不易食用。