主料 | ||
猪骨500克 | 苦瓜一条 | 黄豆50克 |
姜适量 | ||
辅料 | ||
盐10克 | 鸡粉5克 |
苦瓜黄豆猪骨汤的做法,共7个步骤
1/7. 主料准备好
2/7. 黄豆提前泡发3—5小时
3/7. 苦瓜去籽洗净,切成厚片 ; 姜切片
4/7. 猪骨放入锅中,放姜片,焯去血水
5/7. 将焯好的猪骨放入砂锅中,放姜片,注入足量的清水
6/7. 放入泡好的黄豆和苦瓜,大火烧开后,小火煲1.5小时(期间最好不要揭盖)
7/7. 煲好之后调入适量盐和鸡粉即可
主料 | ||
猪骨500克 | 苦瓜一条 | 黄豆50克 |
姜适量 | ||
辅料 | ||
盐10克 | 鸡粉5克 |
1/7. 主料准备好
2/7. 黄豆提前泡发3—5小时
3/7. 苦瓜去籽洗净,切成厚片 ; 姜切片
4/7. 猪骨放入锅中,放姜片,焯去血水
5/7. 将焯好的猪骨放入砂锅中,放姜片,注入足量的清水
6/7. 放入泡好的黄豆和苦瓜,大火烧开后,小火煲1.5小时(期间最好不要揭盖)
7/7. 煲好之后调入适量盐和鸡粉即可
这是小时候年糕的最简单做法,里面加什么都行:) 主料
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