天太热，实在是不想在厨房里呆太久，又想吃些汤水类的东东，干脆就做个生滚汤，食材也很简单，先把玉米和海带放在锅里煮出味来，只需一点点的盐就已经足够鲜美，绝对不用放任何的味精与鸡精类的调味料，最后再把肉片放入，这样做出来的肉片入口鲜香嫩滑，喝上一碗很是舒服啊~

主料
干海带丝50克	瘦肉60克	玉米粒100克
辅料
盐适量	白糖1茶匙	生抽少许
生粉1茶匙	食用油适量

海带肉片汤的做法，共7个步骤

1/7. 瘦肉洗净，玉米剥粒，干海带丝泡发。

2/7. 锅内放水，把玉米粒放入。

3/7. 再放入海带丝开火煮滚。

4/7. 趁着煮汤的空档，把瘦肉切片，加入适量的盐，糖 ，生抽，生粉，食用油腌制一下。

5/7. 当锅内的汤已经滚开了5分钟后，放入适量的盐调味。

6/7. 接着把肉片放入锅内，不要急着搅散它，当锅内的汤一滚之后，肉片自然就会成熟的。

7/7. 食用前下葱花就可以开始享用啦。

小窍门

肉片放入锅内后，不要急着搅散，让肉的表面先糊化，可以更好地封住肉汁，吃起来才鲜嫩哦。