主料 | ||
茶树菇100克 | 乌鸡半只 | |
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 盐少许 |
茶树菇乌鸡汤的做法,共5个步骤
1/5. 乌鸡用冷水洗净,斩成大块
2/5. 茶树菇洗净、切段。
3/5. 乌鸡放入砂锅中加入没过乌鸡的冷水,大火烧开锅中的水,让乌鸡渗出血沫,将血沫撇清
4/5. 然后再加入足够的水,放入葱、姜,大火烧开后调成小火煲2小时
5/5. 然后再加入茶树菇小火煲20分钟,上桌前调入盐即可
小窍门
乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时不要用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好。
主料 | ||
茶树菇100克 | 乌鸡半只 | |
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 盐少许 |
1/5. 乌鸡用冷水洗净,斩成大块
2/5. 茶树菇洗净、切段。
3/5. 乌鸡放入砂锅中加入没过乌鸡的冷水,大火烧开锅中的水,让乌鸡渗出血沫,将血沫撇清
4/5. 然后再加入足够的水,放入葱、姜,大火烧开后调成小火煲2小时
5/5. 然后再加入茶树菇小火煲20分钟,上桌前调入盐即可
乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时不要用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好。
今天外面飘着大雪,冻死了;在东北每年要有将近半年是
主料甘草10克丝瓜1根瘦肉片200克辅料鸡高汤500克清水6
主料小南瓜适量糯米适量葡萄干适量百合干适量枸杞适量
主料鸡骨架2个胡萝卜1-2个红枣5-6个桂圆干一小把水适量
虽然秋老虎使人闷热,烦躁。但是“一场秋雨一场寒”,
主料排骨适量干裙带适量黄豆适量辅料姜片适量盐适量胡
巴总用了六个小时解决软件的问题,才继续开始他的工程
主料面粉适量丝瓜适量黄瓜适量榨菜1小包鸡蛋一个姜片适
有些小女子,疑惑自己为什么年纪轻轻,就已是花容失色
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