墨鱼炖五花肉怎么做,墨鱼炖五花肉怎么做好吃,墨鱼炖五花肉做法

2024-08-04 汤粥主食 By:中药文化
导读由于工作和生活习惯的原因,现在很多人经常熬夜。秋天,人熬夜就对身体特别不好,因为这是养阴为主的季节。墨鱼可以滋补肝肾阴虚,入肝能养血,入肾能滋阴。因此墨鱼炖五花肉是适合经常熬夜常吃的菜。
由于工作和生活习惯的原因,现在很多人经常熬夜。秋天,人熬夜就对身体特别不好,因为这是养阴为主的季节。墨鱼可以滋补肝肾阴虚,入肝能养血,入肾能滋阴。因此墨鱼炖五花肉是适合经常熬夜常吃的菜。
主料
墨鱼适量五花肉适量
辅料
春砂仁适量红枣适量适量
适量适量

墨鱼炖五花肉的做法,共11个步骤

墨鱼炖五花肉怎么做,墨鱼炖五花肉怎么做好吃,墨鱼炖五花肉做法

1/11. 原料:墨鱼、五花肉、春砂仁、红枣、姜、葱。

墨鱼炖五花肉怎么做,墨鱼炖五花肉怎么做好吃,墨鱼炖五花肉做法

2/11. 墨鱼放在火上烤一下,容易脱骨,烤的时候很香,胡须弯曲了就行了。

墨鱼炖五花肉怎么做,墨鱼炖五花肉怎么做好吃,墨鱼炖五花肉做法

3/11. 放入冷水中泡半小时后,洗净切丝备用。

墨鱼炖五花肉怎么做,墨鱼炖五花肉怎么做好吃,墨鱼炖五花肉做法

4/11. 切记墨鱼骨留着一起炖。五花肉切厚点,姜和葱切好放入电压力锅里,炖二十分钟。

墨鱼炖五花肉怎么做,墨鱼炖五花肉怎么做好吃,墨鱼炖五花肉做法

5/11. 二十分钟过后,阀门落下,打开盖,把墨鱼骨夹出。

墨鱼炖五花肉怎么做,墨鱼炖五花肉怎么做好吃,墨鱼炖五花肉做法

6/11. 锅内加入盐。

墨鱼炖五花肉怎么做,墨鱼炖五花肉怎么做好吃,墨鱼炖五花肉做法

7/11. 加入胡椒。

墨鱼炖五花肉怎么做,墨鱼炖五花肉怎么做好吃,墨鱼炖五花肉做法

8/11. 加入葱。

墨鱼炖五花肉怎么做,墨鱼炖五花肉怎么做好吃,墨鱼炖五花肉做法

9/11. 胶原蛋白在里面。

墨鱼炖五花肉怎么做,墨鱼炖五花肉怎么做好吃,墨鱼炖五花肉做法

10/11. 出锅

墨鱼炖五花肉怎么做,墨鱼炖五花肉怎么做好吃,墨鱼炖五花肉做法

11/11. 先来个小份。

小窍门

1、加入春砂仁可以养胃。

2、墨鱼骨要放在锅里炖。它是一味中药,名为海螵蛸,有收敛止血的作用,可以缓解各种溃疡和出血症。墨鱼肉和墨鱼骨也是分阴阳的,墨鱼肉属阳,主通,而墨鱼骨属阴,主收,所以对于一般人应该二者合炖才能平衡。

3、墨鱼是海鲜,凡是海鲜都是发物,因此得了湿疹只能用墨鱼骨粉外敷,不宜食用墨鱼。其他过敏症以及痛风病人也要谨慎食用。

展开全文
猜你感兴趣
四果汤怎么做,四果汤怎么做好吃,四果汤做法

四果汤怎么做,四果汤怎么做好吃,四果汤做法

主料火龙果适量银耳适量木耳适量雪梨适量冰糖适量枸杞

11-10 0万阅读
豆腐海带汤怎么做,豆腐海带汤怎么做好吃,豆腐海带汤做法

豆腐海带汤怎么做,豆腐海带汤怎么做好吃,豆腐海带汤做法

将要成为准妈妈的你们,是不是有的时候胃口不好,是不

11-10 0万阅读
杞枣芹菜汤怎么做,杞枣芹菜汤怎么做好吃,杞枣芹菜汤做法

杞枣芹菜汤怎么做,杞枣芹菜汤怎么做好吃,杞枣芹菜汤做法

主料鲜芹菜梗适量枸杞适量辅料红枣适量 杞枣芹菜汤的

11-10 0万阅读
红枣杏仁煲鸡汤怎么做,红枣杏仁煲鸡汤怎么做好吃,红枣杏仁煲鸡汤做法

红枣杏仁煲鸡汤怎么做,红枣杏仁煲鸡汤怎么做好吃,红枣杏仁煲鸡汤做法

主料鸡架一个红枣适量杏仁适量胡萝卜适量辅料姜适量料

11-10 0万阅读
番茄丝瓜肉丸汤怎么做,番茄丝瓜肉丸汤怎么做好吃,番茄丝瓜肉丸汤做法

番茄丝瓜肉丸汤怎么做,番茄丝瓜肉丸汤怎么做好吃,番茄丝瓜肉丸汤做法

主料瘦肉馅半斤丝瓜1根西红柿2个土豆2个辅料泡发的黑木

11-09 0万阅读
南瓜糯米圆子羹怎么做,南瓜糯米圆子羹怎么做好吃,南瓜糯米圆子羹做法

南瓜糯米圆子羹怎么做,南瓜糯米圆子羹怎么做好吃,南瓜糯米圆子羹做法

主料糯米粉适量南瓜适量红豆数红豆数十颗清水适量 南

11-09 0万阅读
番薯芥菜汤怎么做,番薯芥菜汤怎么做好吃,番薯芥菜汤做法

番薯芥菜汤怎么做,番薯芥菜汤怎么做好吃,番薯芥菜汤做法

主料番薯500克大芥菜300克辅料生姜2片 番薯芥菜汤的做

11-09 0万阅读
甘麦大枣肉丸汤怎么做,甘麦大枣肉丸汤怎么做好吃,甘麦大枣肉丸汤做法

甘麦大枣肉丸汤怎么做,甘麦大枣肉丸汤怎么做好吃,甘麦大枣肉丸汤做法

这次的话题小安跟大家聊聊“季节性情绪失调”的确,只

11-09 0万阅读
秘制杂锦疙瘩汤怎么做,秘制杂锦疙瘩汤怎么做好吃,秘制杂锦疙瘩汤做法

秘制杂锦疙瘩汤怎么做,秘制杂锦疙瘩汤怎么做好吃,秘制杂锦疙瘩汤做法

小时候家里不富裕,不能下馆子吃饭,妈妈是个万能的神

11-09 0万阅读
东北酸菜白肉锅怎么做,东北酸菜白肉锅怎么做好吃,东北酸菜白肉锅做法

东北酸菜白肉锅怎么做,东北酸菜白肉锅怎么做好吃,东北酸菜白肉锅做法

哈哈,酸菜汆白肉,俺们东北银就好这口;酸菜是老妈自

11-09 0万阅读