主料
鸡蛋1个	肉末130克
辅料
料酒适量	生抽适量	盐适量
鸡精适量	清水1勺

鸡蛋蒸肉末的做法，共11个步骤

1/11. 材料：鸡蛋、肉末

2/11. 随后，在肉末加适量的料酒。

3/11. 加适量的生抽。

4/11. 加适量的盐。

5/11. 加适量的鸡精。

6/11. 加入一勺清水。

7/11. 调味拌匀。

8/11. 接着，打入鸡蛋。

9/11. 然后，放入蒸锅中。

10/11. 盖上盖，上蒸15——20分钟、关火。

11/11. 最后，开盖取出。