无油莲藕鱼汤怎么做,无油莲藕鱼汤怎么做好吃,无油莲藕鱼汤做法

2024-07-13 汤粥主食 By:涮酷美食
导读竟然用五块钱买了五条罗非鱼,乐的屁颠屁颠,昨天做了一道重口味的微波炉版孜然烤鱼,今天换下清淡口味,原味莲藕鱼汤。当然,鲫鱼也是可以滴^_^电压力锅做出的鱼汤,不但保存了鱼的鲜美,骨头都可以直接吃滴。没
竟然用五块钱买了五条罗非鱼,乐的屁颠屁颠,昨天做了一道重口味的微波炉版孜然烤鱼,今天换下清淡口味,原味莲藕鱼汤。当然,鲫鱼也是可以滴^_^电压力锅做出的鱼汤,不但保存了鱼的鲜美,骨头都可以直接吃滴。没有放油,清淡鱼香,绝对是减肥又养颜的食疗菜谱
主料
罗非鱼适量莲藕适量
辅料
适量适量小葱适量
鸡汁适量

无油莲藕鱼汤的做法,共5个步骤

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1/5. 食材准备好:罗非鱼(鲫鱼也可以)、莲藕、姜、盐、小葱、鸡汁

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2/5. 莲藕去皮切片、姜切成粗丝

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3/5. 放入电压力锅中,适量加水。如果是普通高压锅,水需要没过鱼身以上。

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4/5. 电压力锅直接调到“煲汤”档位即可。如果是普通的高压锅,时间需要40分钟。

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5/5. 出锅后加入盐、鸡汁、撒上葱花就可以了。因为没有加油,口味偏清淡,鸡汁可以多放一些。

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