关于这个汤的材料,很家常,平日我是多数就蛤蜊丝瓜汤,或者肉圆菌菇汤什么的,周末就捣鼓着两者结合了一下,鲜上加鲜,让家常汤品变的不一样些。这款汤,看似清淡但厚味鲜美,很适合夏天的清爽汤品。
芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有蔬菜之王的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢
记得在去年这个季节的早些时候,曾做过一道荷香粉蒸鸡,而每年的夏秋交季吃些用鲜荷叶制作的菜肴最好,可起到去火降燥的作用,伏天食用也具有一定的防暑作用。过去北京可用鲜荷叶制作的品种很多,比如,荷叶鸡、荷
我们家亲戚带来两箱梨子、多了也要赶紧吃!我把它煲成银耳梨汤、每天喝一杯很好哦!每日吃上2次银耳梨汤。这样就有很好的养阴清热的作用,同时银耳梨汤也有很好的润肺和止咳的作用。银耳梨汤也是很适合小儿吃的,
南昌人爱吃粉,特色早点就是凉拌粉,而中晚餐受青睐的则是南昌炒粉。今天这道南昌炒粉,基本属于我乱搞的产物,不过美食需要创新的嘛,不必一层不变。家里只有蛋、包菜、木耳,于是就用这些作为米粉伴侣,来一锅特
这个季节,板栗飘香,用栗子做成栗子泥,可以制作各种不同的甜点。 主料去皮板栗170克辅料红糖25克色拉油1勺凉开水80克
时间——最好的调味品!酒酿便是最好的见证!酒酿(sweet ferment rice )旧时叫醴,是中国传统的特产酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪
主料猪肉馅400克面粉2大勺大骨汤半锅鸡蛋1个鸡腿菇适量冬瓜片适量西红柿适量荷兰豆适量辅料青菜适量粉丝适量蟹肉棒适量小香肠适量大虾适量豆腐泡适量豆腐适量豆腐皮适量木耳适量金针菇适量香菇适量杏鲍菇适量葱姜