我是特爱吃芋圆的人,到外面吃十几块都吃不到几颗的,所以自己经常做点放冰箱里煮来吃吃,当然我也折腾过各式各样的芋圆,今天来款双色琉璃状的,有点象汤圆吧,但比汤圆吃起来更Q啊,配了牛奶西米,很好吃的甜汤
不同的地方有不同的小吃,那么你最喜欢哪里的小吃呢?只是前几天有报道说老台北夜市店宣布小吃蚵仔煎不加鸡蛋。消息公布后,瞬间引发争议,人们纷纷询问此事。
第一次听说Q弹这个词,始于台湾美食,芋圆算一个。去年冬天去的台北,著名的九份芋圆,想起就弹牙。这个夏天,如何把她弹到咱家呢?
跟甜腻腻的西式糕点比起来,一些中式点心会相对健康很多,比如胡椒饼这样的肉馅点心。胡椒饼是台湾超人气的午后点心之一,拥有百年历史。制作胡椒饼的内容很简单,鲜香的葱花,细斩细切的肉馅,调成咸中带微甜的味
盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一,一开始入口的是椒盐的味道和酥脆的口感,咬一口慢慢咀嚼是甜甜的味道和嫩滑的口感。既可以作为零嘴食用也可以作为席间菜品,用烤箱烤出来的盐酥鸡,同样的金黄外表和鲜嫩口感,但却
夏天到了,又是一个吃冷饮和甜品的好时节了,自制芋圆健康又美味。老妈买菜的时候只买了紫薯,就紫薯为原料做一个芋圆,南瓜和芋头的做法是一样的,就不另外开食谱了、
主料酥皮:低粉120克酥皮:奶粉47克酥皮:黄油75克酥皮:蛋液34克酥皮:糖27克馅:冬瓜肉900克馅:菠萝肉450克馅:糖60克辅料酥皮:盐四分之一勺馅:麦芽糖60克
芋圆是人人皆爱的美食,今天用芋艿、红薯、紫薯做了三色芋圆,再用传统酒酿圆子的方法做了这款酒酿芋圆,带来不同的风味感觉!
主料仙草粉15克清水800毫升牛奶适量炼奶适量白糖适量水果适量 清爽仙草冻的做法,共6个步骤
这个夏天真的是太热了。立秋时想起了要贴秋膘,神啊,这秋膘真的是不敢贴,真是承受不起这油腻。咱还是做个清淡美容又滋补的美食吧。做的时候加入黄芪补充人的精神。
太阳饼,也叫日头饼,是一种麦芽糖做馅的薄饼,做法类似老婆饼。这种小吃源起于台湾中部,为台湾最有代表性的特产之一。太阳饼饼皮酥而易碎,哪怕用手轻碰也会掉渣,内馅则是香甜可口,不腻不粘。我觉着这是我做过
周末时又接到儿子信息,告诉这几天回来休息几天;放下手机就在想这次又要做点什么给那小子吃呢?前段时间因为拔了智齿还缝了4针,都以简单清淡稀软饮食为主,人也瘦了一大圈;这次回来得给好好补偿补偿哈;向是我
凤梨酥——驰名中外的台式小酥点。自己在家做,却也不是什么难事,关键胜在真材实料,安全放心——我会使用很多的菠萝果肉和冬瓜搭配熬煮馅料,不会有香精色素防腐剂的困扰;还可以自己控制外皮的配方和厚度,调整