主料 | ||
豆腐皮适量 | ||
辅料 | ||
胡萝卜适量 |
菊花豆皮的做法,共4个步骤
1/4. 烧一锅开水,水开后倒入少许盐和香油,将豆腐皮放入焯烫一下捞出,沥干水分
将豆皮切成长方形,依图对折2/4. 从折叠的这一侧,切小窄条,注意不要切断
3/4. 全部切好后,从一头卷起
4/4. 把豆皮卷放到盘子中,再将豆皮散开,就成菊花形了
切少许胡萝卜丝放到豆皮中间点缀成花蕊即主料 | ||
豆腐皮适量 | ||
辅料 | ||
胡萝卜适量 |
1/4. 烧一锅开水,水开后倒入少许盐和香油,将豆腐皮放入焯烫一下捞出,沥干水分
将豆皮切成长方形,依图对折2/4. 从折叠的这一侧,切小窄条,注意不要切断
3/4. 全部切好后,从一头卷起
4/4. 把豆皮卷放到盘子中,再将豆皮散开,就成菊花形了
切少许胡萝卜丝放到豆皮中间点缀成花蕊即主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过,一般横切藕的时候