| 主料 | ||
| 咸黄瓜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 小红尖椒适量 | 食用油适量 | 醋适量 |
| 味精少许 | ||
1/3. 先把小红尖椒掰碎备用，油烧熟,稍微晾一下,6成热时倒入装红辣椒的容器里
2/3. 榨完辣椒油之后开始下一步啦,把咸黄瓜切成厚片(0.5毫米左右)
3/3. 加入醋\味精搅拌均匀(醋用一汤匙左右即可,也可根据口味适当增减)然后加入辣椒油适量拌匀
1.放调料一定要按顺序来,就是醋-味精-辣椒油因为先放油会影响醋和味精被黄瓜吸收
2.如果家里没有咸黄瓜滴话,用新鲜的黄瓜也是可以滴,只需要在加醋之前放些盐进去就OK了,味道也是不错滴~~
主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过，一般横切藕的时候