| 主料 | ||
| 四季豆适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 蠔油适量 |
| 鸡精适量 | ||
四季豆新切法的做法，共5个步骤
1/5. 最关键的是将四季豆斜切，能多斜就多斜，切薄片炒的快
2/5. 加少许油
3/5. 下入四季豆和少许盐，由于切片了，很少会出水，油水混合再在大火的作用下很快变色
4/5. 变色后加入少许壕油，糖，鸡精，翻炒均匀即可出锅
5/5. 图片是加了生抽颜色不太好看
| 主料 | ||
| 四季豆适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 蠔油适量 |
| 鸡精适量 | ||
1/5. 最关键的是将四季豆斜切，能多斜就多斜，切薄片炒的快
2/5. 加少许油
3/5. 下入四季豆和少许盐，由于切片了，很少会出水，油水混合再在大火的作用下很快变色
4/5. 变色后加入少许壕油，糖，鸡精，翻炒均匀即可出锅
5/5. 图片是加了生抽颜色不太好看
主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过，一般横切藕的时候