主料 | ||
大云豆适量 | 黄豆适量 | 花生适量 |
玉米适量 | ||
辅料 | ||
八角适量 | 桂皮适量 | 花椒适量 |
干辣椒适量 |
卤杂豆的做法,共2个步骤
1/2. 提前一晚先把各类豆子泡好,第二天把辅料加入到豆子里,用电压力锅,煮饭档就可以了。
2/2. 煮好的豆子不要着急拿出来,泡在锅里闷几个小时
主料 | ||
大云豆适量 | 黄豆适量 | 花生适量 |
玉米适量 | ||
辅料 | ||
八角适量 | 桂皮适量 | 花椒适量 |
干辣椒适量 |
1/2. 提前一晚先把各类豆子泡好,第二天把辅料加入到豆子里,用电压力锅,煮饭档就可以了。
2/2. 煮好的豆子不要着急拿出来,泡在锅里闷几个小时
主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过,一般横切藕的时候