主料 | ||
豆角适量 | ||
辅料 | ||
葱姜末适量 | 干辣椒适量 | 麻椒适量 |
料酒适量 | 酱油适量 | 白糖适量 |
干煸豆角的做法,共4个步骤
1/4. 将豆角洗净去筋,擦去表面的水分
2/4. 将葱姜切成末备用,再准备一些干辣椒和麻椒
3/4. 锅内倒入油,将豆角放入,炸至没有了水分,并且表面看上去皱皱的感觉时,就可以捞出备用
4/4. 锅内放少量的油,放入干辣椒和麻椒,略炒出香味时倒入豆角,再加入料酒、酱油一起翻炒,最后加入糖和盐调味后,即可盛出装盘
主料 | ||
豆角适量 | ||
辅料 | ||
葱姜末适量 | 干辣椒适量 | 麻椒适量 |
料酒适量 | 酱油适量 | 白糖适量 |
1/4. 将豆角洗净去筋,擦去表面的水分
2/4. 将葱姜切成末备用,再准备一些干辣椒和麻椒
3/4. 锅内倒入油,将豆角放入,炸至没有了水分,并且表面看上去皱皱的感觉时,就可以捞出备用
4/4. 锅内放少量的油,放入干辣椒和麻椒,略炒出香味时倒入豆角,再加入料酒、酱油一起翻炒,最后加入糖和盐调味后,即可盛出装盘
主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过,一般横切藕的时候