| 主料 | ||
| 西兰花两棵（中等大小） | 大蒜3瓣左右 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 味精适量 |
| 淀粉水适量 | ||
蒜炒西兰花的做法，共3个步骤
1/3. 把西兰花切好洗净；蒜去皮洗净拍扁待用
2/3. 西兰花要先焯熟，只要梗的部分煮至微软即可捞出，过冷河后沥水待用（煮的时候记得要倒点油在水里，这样煮出来的蔬菜才会翠绿不会发黄）
3/3. 另起锅下油，然后把蒜爆香，倒入已经灼熟的西兰花，用中大火煸炒一会儿，加入适量的盐，糖，味精调味，炒均后加入适量的淀粉水，炒至收汁即可出锅
| 主料 | ||
| 西兰花两棵（中等大小） | 大蒜3瓣左右 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 味精适量 |
| 淀粉水适量 | ||
1/3. 把西兰花切好洗净；蒜去皮洗净拍扁待用
2/3. 西兰花要先焯熟，只要梗的部分煮至微软即可捞出，过冷河后沥水待用（煮的时候记得要倒点油在水里，这样煮出来的蔬菜才会翠绿不会发黄）
3/3. 另起锅下油，然后把蒜爆香，倒入已经灼熟的西兰花，用中大火煸炒一会儿，加入适量的盐，糖，味精调味，炒均后加入适量的淀粉水，炒至收汁即可出锅
主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过，一般横切藕的时候