主料 | ||
芦笋400克 | 白芝麻约10克 | 柠檬半个 |
辅料 | ||
香菜少许 | 欧芹碎少许 | 黄油10克 |
黑胡椒粉少许 | 盐适量 |
芦笋新口味-柠檬芝麻拌芦笋的做法,共10个步骤
1/10. 材料。
2/10. 芦笋去掉老的部分,洗净切段;
3/10. 锅中加水,加少许盐、油,水开后放入芦笋焯一下;(时间不要太长,约25秒即可)
4/10. 焯好的芦笋摆盘;
5/10. 中火热锅,放入黄油融化;
6/10. 加入白芝麻炒至金黄;
7/10. 挤入柠檬汁;
8/10. 加入洗净切好的香菜末;
9/10. 加少许欧芹碎拌匀;
10/10. 然后洒在芦笋上即可。