| 主料 | ||
| 油麦菜/生菜250克 | ||
| 辅料 | ||
| 干辣椒适量 | 食用油适量 | 盐少许 |
| 味精少许 | 蒜茸适量 | |
蒜茸青菜的做法，共2个步骤
1/2. 将青菜洗干净控水备用，蒜切丁，干辣椒切两段
2/2. 锅放油烧热，放入干辣椒，蒜丁，稍翻一下，马上放入青菜翻炒至变色，放入调料，关火，再翻两下，即可
小窍门
不可抄老了，八成熟即可，，最后关火还翻是防止调料没有化，盐要最后放，不然菜炒出水了
| 主料 | ||
| 油麦菜/生菜250克 | ||
| 辅料 | ||
| 干辣椒适量 | 食用油适量 | 盐少许 |
| 味精少许 | 蒜茸适量 | |
1/2. 将青菜洗干净控水备用，蒜切丁，干辣椒切两段
2/2. 锅放油烧热，放入干辣椒，蒜丁，稍翻一下，马上放入青菜翻炒至变色，放入调料，关火，再翻两下，即可
不可抄老了，八成熟即可，，最后关火还翻是防止调料没有化，盐要最后放，不然菜炒出水了
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过，一般横切藕的时候
主料茼蒿适量辅料大蒜适量葱适量 素炒茼蒿的做法，共
主料黄豆芽2斤胡萝卜丝适量辅料大葱花适量葱丝适量大料
主料西芹100克杏仁50克辅料大蒜适量姜适量盐2克 杏仁
主料黑木耳适量粉丝适量香菇适量菠菜适量紫皮洋葱适量
主料千张350克胡萝卜1根韭菜300克榨菜150克辅料葱8克生
主料菠菜150克蟹味菇100克粉丝50克辅料西班牙橄榄油适
主料木耳适量大豆拉丝蛋白片适量尖椒适量胡萝卜适量辅