主料 | ||
豆角适量 | 老好吃榨菜包适量 | 盐适量 |
白糖适量 | 料酒适量 | 鸡精适量 |
生抽适量 |
榨菜炒豆角的做法,共6个步骤
1/6. 豆角洗净折好放盘里,
2/6. 锅里放油放榨菜炒一下
3/6. 倒入豆角炒至变色,放盐(不要太多因为榨菜有咸味)糖、料酒炒匀
4/6. 加水没过豆角
5/6. 水烧干了就好了,加鸡精和厨帮酱油即可
6/6. 行了
小窍门
酱油加不加都行,加上就颜色好看一点,如够咸了就别加了,不然太咸了,这豆角不容易入味汤要稍微咸一点
主料 | ||
豆角适量 | 老好吃榨菜包适量 | 盐适量 |
白糖适量 | 料酒适量 | 鸡精适量 |
生抽适量 |
1/6. 豆角洗净折好放盘里,
2/6. 锅里放油放榨菜炒一下
3/6. 倒入豆角炒至变色,放盐(不要太多因为榨菜有咸味)糖、料酒炒匀
4/6. 加水没过豆角
5/6. 水烧干了就好了,加鸡精和厨帮酱油即可
6/6. 行了
酱油加不加都行,加上就颜色好看一点,如够咸了就别加了,不然太咸了,这豆角不容易入味汤要稍微咸一点
主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过,一般横切藕的时候