杏仁黑芝麻油麦菜怎么做,杏仁黑芝麻油麦菜怎么做好吃,杏仁黑芝麻油麦菜做法

2024-08-17 减肥轻餐 By:美食中国
导读主料杏仁适量黑芝麻适量油麦菜适量枸杞适量熟黑芝麻适量大杏仁适量辅料芝麻酱适量盐适量鸡精适量红油适量醋适量
主料
杏仁适量黑芝麻适量油麦菜适量
枸杞适量熟黑芝麻适量大杏仁适量
辅料
芝麻酱适量适量鸡精适量
红油适量适量

杏仁黑芝麻油麦菜的做法,共3个步骤

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1/3. 油麦菜洗净切段。

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2/3. 大杏仁拍碎切小粒。

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3/3. 芝麻酱用水泻开,加少许盐、鸡精、醋、红油调匀淋在油麦菜上撒黑芝麻,杏仁碎,泡开的枸杞即可装盘。

小窍门

自古,芝麻就被当作“仙家”食物。据《神农本草经》记载:芝麻“补五脏,益气力,长肌肉,填脑髓,久服轻身不老。”现代医学已证实了芝麻有抗衰老作用。黑芝麻中的维生素E有助于头皮内的血液循环,促进头发的生命力,并对头发起滋润作用,防止头发干燥和发脆。芝麻中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质均可养护头发,防止脱发和白发,使头发保持乌黑亮丽。

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