初将明月比佳期，长向月园时候望人归。

罗衣著破前香在，旧意谁教改。

一春离恨懒调弦，犹有两行闲泪宝筝前。

--宋·晏几道

从小就喜欢晚上，特别喜欢。

小时候在机关大院住，晚上，我喜欢不开灯，趴在窗台上看天。

那时候也是住楼房，不过第五层，并不是很高。

那时的夏天也没有现在这样的热，没有空调的晚上也很凉快。

记忆中最清楚的，就是夏天晚上临睡前，仰躺在床上，透过窗子看外面深色的天幕，听外面风吹得树叶沙沙地响，间或伴有一两阵蝉鸣。

长大了，越发成了黑夜中的动物。

越到晚上越精神，而且有的时候，能坐在窗台上看天看好久。

潇潇姐曾问过我，当时心里什么都不想吧。

我说，对啊，什么都不想。

直到现在，每到我心里有什么波动想平复，我就大晚上地看天；心很静，什么都不用想。

看天看时间长了，夜晚的天空也就不是那么暗了。

尤其北京的天空，因为污染的缘故，晚上看不到星星。

但就是这样，北京的夜空在晴朗的时候，能呈现出一种玉石般含蓄而温润的色泽。

不透明，却像笼了一层纱似的，让人憧憬着天幕后面的璀璨。

忘了是哪一年的夏天，在楼顶上坐了一宿，聊天，吃点东西。

最后铺了几块泡沫垫子，躺下来，和天空面对面。

忘记了当时具体谈了什么，只记得没说什么前途，将来，事业，爱情这样有压力的话题。

没说有什么渴望，与热切地期盼。

我甚至回想起来，我像个絮絮叨叨的老太太，一直在絮叨着自己喜欢的东西：爱看的书，爱看的电影......

其实一直觉得自己很幸运。

尽管父母的家教自小就很严苛，我却一直能有时间有精力抒发一些自己的小情绪。

身边，除了父母，总有一些人能以一种宠溺的态度，纵容着我这样偶尔发发小神经；我很幸福。

昨晚短信给某人说，我睡不着。

然后收到回复说：宝贝，睡不着就去看你喜欢看的天；记得吃点东西，不吃东西看天会很闷。

我说，不要哄骗我成为晚食一族，这样容易长胖；再说，万一吃东西看天还闷呢。

回复让我咬牙切齿：那就乘风过来我这里吧，我在外面吃夜宵呢，我这里有XXX，XXXX，XX......哈哈哈，有人陪你吃夜宵加看天，总不会闷吧.....

算了，明知道收到毫无意义的建议，不气不气。

我吃我的苦瓜去。

在我这里，苦瓜永远是夜宵的王牌选择，这是个深沉的蔬菜，清涩中有清香，清香中有清新。

然而无论是清涩，清香，还是清新，都凝在“苦”，这个不是很明艳的调调里。

我喜欢这样的苦，清苦的后调是甘甜，甘甜中聚集着清苦--这，是沁人心脾的味道。

果汁沁苦瓜的做法，共3个步骤

1/3. 苦瓜剖开去籽，斜切片。

2/3. 将切好的苦瓜片撒上盐，放置片刻，倒入汽水，没过苦瓜。

3/3. 将苦瓜放入冰箱冰几个小时，然后捞出苦瓜，装点上枸杞子食用。